Mittagspaket

Miesmuschel-Eintopf mit Kichererbsen und Chorizo und Tee oder Saftschorle   8€

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Mittagspaket Ceviche

Fisch-Ceviche und Tee oder Saftschorle   13€

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Vorspeise

Tigermilch mit Fisch und Meeresfrüchten   8,50€

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Kartoffeln mit Huancaina Sauce   6€

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Gegrilltes Steinbutt-Ceviche mit Maracuya, Süßkartoffel-Mousse und Kochbananen-Chips    11€

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Marinierter Tintenfisch mit Croutons-Paprikasalat, Kapern und Rocotochili    11€

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Wolfsbarsch-Hibiscus-Carpaccio mit grüner Rocoto-Tigermilch, Gurken, schwarzem Sesam und Granny Smith     11€

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Hauptgerichte

Fisch Ceviche   13€

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Fisch Ceviche
kleine Portion   8,50€

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Gemischtes Ceviche mit
Fisch und Meeresfrüchten   14€

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Vegetarisch: Gefüllte Rote Beete mit Quinoa und Mascarpone mit Panca Chili, Spinatsalat, Ei und scharfem Tamarindenhonig    18€

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Geräucherter Thunfisch Tartar mit Granatapfel, Limochiliemulsion und Buchweizensalat mit Avocado, Andenkräuterpesto und Cashewkernen    19€

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Gebratene Dorade mit knusprigem Knoblauch, kaltem Chili-Butterbohnen-Pürree, Avocado und Frühlingszwiebel-Rocoto-Sesam-Salat    21€

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Nachtisch

Lima Seufzer   4€

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Argentinisches Gebäck aus
Mürbeteig mit “Dulce de leche”   2€

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Trinkgeld ist nicht inbegriffen